Snacks

AYA Dining’s udsøgte signatur snacks ❍

Vælg mellem 9 lækre signatur snacks lavet af udsøgte råvarer. Fire snacks fungerer perfekt som forret, seks giver den ideelle kulinariske oplevelse til en reception, og ni kan udgøre et let måltid. Ønsker du at forkæle dine gæster ekstra, kan du tilvælge alt fra caviar til trøfler.

Velbekomme

BOOK NU

Læs vores handelsbetingelser her: Handelsbetingelser

    Vælg 4, 6 eller 8 snacks alt efter hvilken menu du har valgt.

    Grønt

    Sprød agurk, fyldt med kalix løjrom, løvstikke creme og blomsterTapioca chips med aktivt kul, wasabi crème og finger limeCrumpet med østersblade, chimichury & ramsløgskapers

    Hav

    Krustade med Dansk ørred cremefraiche 48%, ørredrogn & yuzuMosaik af torsk i tærte med sylt fra gemmerne & peberrods cremePonzu marineret tun med sesam, purløg & biblommer

    Land

    Gougeres med svampe creme og spansk Joselito skinkeTatar af okse i sprød tærte med syltet glaskål, karse, piment & cognacKyllingelevermousse med sherry løg chutney, pistacie & blomster karse

    Tilvalg

    Franske fine de claire med blodappelsins bloody Mary og tapioca + 49,-Norske hånddykkede kammuslinger i kina radis med koriander sauce + 69,-Tilkøb af 5 g AYA-syltede sommertrøfler + 89,-10 g prunier classique med blinis, rødløg, purløg & cremefraiche + 198,-

    Vælg antal kuverter - minimum 10 stk.

    Pris i alt:
    incl. moms

    Den ønskede dato for eventet. Se ledige datoer i kalenderen ved siden af.

    Hvordan ønskes snacksene leveret?
    Take away - Afhentning ved vores produktionskøkken i vejle, Andkærvej 19 , 7100 Vejle - 0,-Levering + anretning af snacks i hele landet. Gældende km. Takst 3,73 pr. Km. + moms. + Timeløn 400,- pr. Påbegyndt time.








    Se ledige datoer.

    AYA Snacks ❍

    Er der ønsker ift. allergier eller specifikke behov, sætter vi en stor ære i at tilpasse maden efter jeres ønsker.

    Minimum 10 kuverter for at bestille vores snacks.